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Costa Lima
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Costa Lima – Barra de Ceviches

Una propuesta de cocineros peruanos liderado por Enrique Herrera, quienes buscan rescatar la magia de los huariques limeños, cocina callejera donde puedes encontrar platos generosos de sabores intensos y precios asequibles.

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Resalta sobre todo la grandeza de nuestras costas, trayendo a la mesa propuestas de nuestra noble cocina. Es en estas pequeñas cocinas donde se forja la grandeza de la gastronomía peruana.

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Estamos conscientes de los ciclos, respetamos la pesca responsable trabajando con pescadores artesanales y creando una armoniosa fuente de trabajo.
Piraña
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